Là những món ăn đường phố nổi tiếng của ẩm thực Amsterdam, kapsalon, kibbeling hay oliebol sẽ là các gợi ý lý tưởng dành cho những tín đồ đam mê ăn uống để thưởng thức khi khám phá thủ đô xinh đẹp này.
Được đánh giá là một trong những
cái nôi ẩm thực nổi tiếng của đất nước, ẩm
thực Amsterdam thực sự là một thiên đường dành cho các tín đồ sành ăn. Ghé
thăm nơi đây, tuỳ vào khẩu vị của mình bạn có thể tìm thấy rất nhiều món ngon để
thử, từ những món truyền thống cho đến các loại bánh hay kem độc đáo. Tuy nhiên
nếu là một fan cuồng của các món ăn vặt, nhất định hãy thưởng thức 3 món ăn đường phố nổi tiếng ở Amsterdam
sau đây!
1.
Kapsalon
Đây là một món ăn đường phố rất
nổi tiếng của Hà Lan với khoai tây chiên và thịt như shawarma hoặc kebab, các
loại phô mai, salad rau xanh và nước sốt (điển hình là nước sốt tỏi). Đối với
những người ăn chay, bạn cũng có thể tìm thấy Kapsalon phiên bản đặc biệt với
falafel được sử dụng thay vì thịt. Món ăn này thường được thực khách đánh giá
cao với hương vị khá độc đáo và lạ miệng.
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy Kapsalon ở nhiều quán ăn nhanh trên khắp Amsterdam
2.
Kibbeling
Cũng là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng của Amsterdam,
Kibbeling thực chất là những miếng cá được nhúng bột rồi chiên giòn trong dầu
nóng và phục vụ với một chút nước chấm như mắm tỏi, remoulade, ravigote hoặc sốt
whisky. Ngoài là một món ăn nhẹ, người Hà Lan cũng thưởng thức Kibbeling trong
bữa tối và kết hợp cùng khoai tây chiên, salad tươi, nước sốt.
Kibbeling khi ăn có hương vị bùi bùi của cá kết hợp cùng nước mắm hoặc nước sốt vô cùng hấp dẫn
3.
Oliebol
Oliebol vốn được biết đến là một
món ăn nhẹ truyền thống của người Hà Lan và Bỉ. Cách làm món ăn này cũng khá
đơn giản. Đầu tiên người ta sẽ nhào bột cùng với trứng, men, sữa và bột nở sau
đó tạo hình và chiên trong dầu nóng. Bánh cũng sẽ được chiên khéo léo để phần
ngoài giòn vàng nhưng bên trong khi nhai vẫn có cảm giác mềm và ngọt. Theo truyền
thống, Oliebol có thể được rắc đường bột lên bề mặt hoặc chứa thêm nho tươi hoặc
nho khô.
Những chiếc bánh Oliebol chuẩn nhất phải có phần bên ngoài giòn vàng nhưng bên trong vẫn mềm ngon
Sở hữu nền ẩm thực đa dạng và độc đáo, Amsterdam thực sự là điểm dừng chân tuyệt vời dành cho các tín đồ đam mê ăn uống. Bên cạnh các món ăn ngon, thủ đô của Hà Lan cũng là nơi có nhiều điểm tham quan đẹp, văn hoá độc đáo cùng nhiều lễ hội và sự kiện sôi động diễn ra hằng năm. Để có cơ hội khám phá nhiều hơn về thành phố, bạn có thể liên hệ đến Tổng đài China Airways và book vé máy bay đi Amsterdam ngay từ hôm nay. Tại đây nhân viên cũng sẽ hỗ trợ hoàn đổi vé và các nhu cầu có liên quan khác.




Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét