Đa dạng từ cách chế biến đến
nguyên liệu, thiên đường ẩm thực New Zealand chắc chắn sẽ không khiến thực
khách thất vọng. Ghé thăm đất nước này bạn cũng sẽ có cơ hội tìm thấy vô vàn
món ăn ngon, từ đồ ăn truyền thống, thức uống độc đáo cho đến cả những món ngon
đường phố hấp dẫn. Tuy nhiên nếu là một tín đồ hảo ngọt, du khách nhất định đừng
quên thưởng thức 6 loại bánh kẹo ở New
Zealand nổi tiếng dưới đây.
1.
Pavlova
Trong ẩm thực New Zealand,
Pavlova có lẽ là món tráng miệng ngọt ngào và nổi tiếng nhất. Với hương vị mát
lành, thơm ngọt, đây cũng sẽ là món ăn thật tuyệt nếu được thưởng thức vào những
ngày hè nắng nóng. Điểm cộng lớn nhất của bánh Pavlova có lẽ nằm ở ở phần kem
đánh bông phủ được lên bề mặt bánh trông chẳng khác nào một lớp tuyết trắng muốt
ngọt ngào. Tiếp theo đó là các loại trái cây đầy màu sắc được sắp xếp khéo léo
ngay bên trên. Khi thưởng thức bánh Pavlova sẽ mang đến cho bạn cảm giác vừa ngọt
ngào lại mát lạnh, mềm mịn vô cùng kích thích vị giác.
Bánh
Pavlova có hình thức bên ngoài vô cùng bắt mắt cùng hương vị ngọt ngào khó diễn
tả
Được biết bánh Pavlova là một
phiên bản sau của torte tại Đức. Tên bánh được đặt theo tên của nữ nghệ sĩ múa
Anna Pavlova như một cách để vinh danh bà sau những tour diễn ở Úc và New
Zealand trong những năm 1920. Bánh thường xuất hiện phổ biến trong các dịp lễ hội
như Giáng sinh và cũng có thể được ăn vào bất cứ dịp nào trong năm tại xứ sở
Kiwi.
2.
Kem Hokey Pokey
Hokey Pokey là một loại kem đặc
biệt của New Zealand bao gồm kem có hương vani và những cục kẹo bơ tổ ong nhỏ
bên trong. Mặc dù được sản xuất tại New Zealand nhưng món kem này cũng được thường
xuyên xuất khẩu sang Nhật Bản. Tại đây kem Hokey Pokey nhanh chóng chiếm được
tình cảm của người dân xứ sở hoa anh đào và trở thành một trong những món kem
phổ biến. Tên gọi Hokey Pokey trong tiếng New Zealand cũng có thể hiểu như một
thuật ngữ biểu thị cho kẹo bơ cứng tổ ong.
Kem
Hokey Pokey khi ăn có vị ngọt thơm đầy hấp dẫn
3.
Krispie
Krispie là một loại bánh quy nướng
nổi tiếng của New Zeland. Nguyên liệu để làm bánh khá đơn giản, thường bao gồm:
bột mì, đường và dừa. Được biết loại bánh này được sản xuất bởi công ty Thực phẩm
của Griffin, nơi cũng cho ra đời nhiều loại bánh quy được phủ socola thơm ngon
khác. Krispie thường có kết cấu hình tròn khi ăn có mùi thơm đặc trưng của vị dừa
nướng. Để thưởng thức ngon nhất, bạn có thể học cách nhúng bánh quy vào một loại
đồ uống nào đó giống như cách ăn bánh phổ biến của người New Zealand.
Bánh
Krispie có đặc trưng giòn ngon, khi ăn thơm mùi dừa nướng đầy hấp dẫn
4.
Jaffas
Đây là một loại bánh kẹo nổi tiếng
của Úc và New Zealand. Kẹo sẽ bao gồm những viên socola nhỏ, tròn được phủ bên
ngoài là một hương vị khác màu đỏ cam. Bánh được sản xuất lần đầu tiên vào năm
1931. Tại New Zealand, Jaffas là một món kẹo ngọt rất phổ biến. Thậm chí hằng
năm người dân ở đây còn tổ chức một cuộc đua Jaffas trên đường phố dốc nhất thế
giới ở New Zealand, nơi bạn có thể nhìn thấy Jaffas đang lăn với vận tốc có thể
lên đến 100 km/h.
Kẹo
Jaffas có phần vỏ ngoài màu cam còn bên trong là socola
5.
Chocolate Fish
Giống như tên gọi của mình,
Chocolate Fish là một loại bánh kẹo của người New Zealand bao gồm kẹo dẹo trắng
hoặc hồng được phủ socola bên ngoài và tạo thành hình một con cá thon dài. Đây
cũng là món bánh rất yêu thích của trẻ em New Zealand. Món ngon này đã xuất hiện
từ những năm 1950 và giờ đây vẫn là loại bánh kẹo được bày bán phổ biến trong
các cửa hàng tạp hoá hay cửa hàng tiện lợi trên khắp New Zealand.
Chocolate
Fish có hình dáng trông như một chú cá được phủ socola vô cùng dễ thương
6.
Bánh Lolly
Lolly làm món tráng miệng rất
được yêu thích tại New Zealand. Bánh sẽ bao gồm bánh quy mạch nha nghiền, kẹo dẻo
đầy màu sắc, bơ và sữa đặc. Khi phục vụ Lolly thường được phủ dừa nạo và thái
lát mỏng. Sở dĩ người ta thường dùng bánh quy mạch nha trong Lolly là nhằm mục
đích để làm giảm bớt vị ngọt của kẹo dẻo. Trong các sự kiện lễ hội, sinh nhật
hay các lễ kỷ niệm, Lolly cũng là món bánh quan trọng không thể thiếu.
Lolly
khi phục vụ thường được cắt thành từng miếng để lộ phần kẹo dẻo đầy màu sắc bên
trong
Mỗi món ăn của ẩm thực New
Zealand đều được sáng tạo độc đáo với phương thức chế biến mới lạ cùng hương vị
không thể lẫn vào đâu được. Bên cạnh 6 loại bánh kẹo nổi tiếng này, du lịch đến
xứ sở của những chú chim Kiwi du khách còn có thể tìm thấy hàng loạt món ăn ngọt
ngào hấp dẫn khác. Để được khám phá nhiều hơn về đất nước này, ngay từ bây giờ
hãy liên hệ đến các văn phòng China
Airlines để được book vé máy bay đi New Zealand. Tại đây nhân viên cũng sẽ hỗ trợ bạn về hoàn đổi vé máy bay,
mua thêm hành lý và giải đáp các thắc mắc có liên quan. Website liên hệ: https://www.chinaairlines-vn.com/
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét